民以食为天，食以洁为先，食以安为本，舜晟科技餐厅在食品安全，环境卫生，餐具消毒，样品留样，来货检疫证明等方面严格把关，保障职工用餐安全。  
       食材物资采购管理
       舜晟科技严把食品的进货关与检查检验关，餐厅食材物资由山东润农农业发展有限公司全程冷链物流车配送。入库时，严格按照配送单对蔬菜、粮油、肉蛋等冷冻制品的数量、质量合格证明或检疫证明进行检查验收，杜绝假冒伪劣和“三无”食品进入餐厅，坚决杜绝采购过期、变质等可能对人体健康有害的食品。        食材物资存储管理
       蔬菜、调味品按照定置定位标签存放，冻品、半成品冷藏冷冻存储，米面粮油易潮物资离地离墙10公分存放，上述等一系列措施的实施，确保了食材存储安全。  
       餐具卫生管理
       舜晟科技员工餐厅使用全自动超声波洗碗机对餐具先进行60°热水浸泡30分钟，再采用封闭高压80°热水上下喷淋方式进行清洁，做到一刷、二浸、三清洗、四漂，清洁完毕后使用光波150°高温热风循环消毒柜进行消毒60分钟，能消灭大肠杆菌等常见病毒和病菌，保障职工餐具卫生安全。        供餐管理
       食材按类别进行加工、切配，蔬菜遵循一拣、二洗、三浸、四切的原则进行加工，荤菜需用专用水池进行清洗。烹饪时不使用味精、鸡精等食品添加剂，只用油、盐、酱油、醋等简单调味品保留菜品的原汁原味。供餐前对所有提供菜品进行菜品留样并做食品留样记录。供餐人员严格按照操作规程佩戴工作帽、围裙、防飞沫口罩、一次性手套，保障职工供餐卫生安全。        就餐福利
       菜品定价为蔬菜和烹饪所需调味品的成本价，未包含人工费、水、电、天然气等费用，另公司补助3元餐补，每月补助餐补12万余元，让员工得到真正的实惠和方便。
从采购到储存，从后厨到餐具，从食品到环境，“舌尖上的安全”从来都不是说说而已，舜晟科技餐厅通过精细管理落实到每个环节，不断强化管理、总结经验、查找不足，不断完善，为保障职工用餐安全和不断提高职工的归属感、获得感、幸福感不懈努力！